Czas na bloga

Blog ten powstaje z pasji do jedzenia i wszystkiego co się pod tym pojęciem kryje, od gotowania przez zjadanie aż do oglądania go, czytania, słuchania, mówienia o nim, eksperymentowania, kombinowania i smakowania.

W mojej kuchni panują dwie główne zasady: pysznie i zdrowo.

Zawsze staram się gotować smacznie, ale też przede wszystkim wykorzystując zdrowe składniki.

Nie wpuszczam tutaj wszelkiego rodzaju ulepszaczy czy konserwantów. Odpowiedniki sztucznych produktów gotowych zastępuję naturalnymi, których sugestie lub przepisy również się tutaj z pewnością pojawią.

Jestem amatorką - miłośniczką. Nie gotuję zawodowo, nie pracuję w kuchni Ramsay'a, nie wydaję książek, nie prowadzę warsztatów kulinarnych. 

Wszystkie przepisy, które się tu pojawią są sprawdzone, przeze mnie upichcone i sfotografowane.

Mam nadzieję, że się wam spodobają i będą miały okazje znaleźć się również na waszych stołach lub po prostu będą dla was inspiracją do stworzenia własnych dań.   

Smacznego :)